La Touraine "Jardín de Francia"

Tierra de equilibrio y de contrastes, muchas veces capital de Francia, la Touraine es recorrida por el Loira salvaje, sabrá sorprenderle, a través de sus paisajes y a través de sus pueblos. A veces, al rodeo de un vallejo usted creerá que posiblemente volvera usted a montar el tiempo,Y usted se esperará ver surgir uno de estos personajes ilustres que dieron forma tan bonitamente a nuestro terruño. En el cruce de influencias de Anjou y de Poitou, le encantará la variada arquitectura de nuestros edificios.

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Usted cruzará el camino de Juana d' Arc, Leonardo de Vinci, Charles VII. Aparte de nuestros castillos célebres, usted visitará las moradas de Balzac, Ronsard, Rabelais cuyo nombre sólo se hizo un homenaje al bien comer y al bien beber. También, la visita no sería completa, sin abordar la gastronomía. Además del queso de cabra famoso de Sainte-Maure de Touraine, no podemos pasar en silencio los chicharrones, el géline de Touraine, el gallo al vino, los platos que no se conciben sin los vinos de la Loire que los acompañan tan bien : Chinon, St Nicolas de Bourgueil, Saumur-Champigny, Vouvray.

gastronomie

Si el pasado siempre está presente en el entorno, las viviendas trogloditas en el Saumurois, nuestra época dejó su huella a través de realizaciones diversas tal el parque de Futuroscope (próximo de Poitiers), dedicó a la imagen bajo todas sus formas.

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